a a a a a a a a
Produk Kami Karbonat Tulang (Pork Loin) 2 0000_0000_00000000116
Produk Kami Karbonat Tulang (Pork Loin) 3 0000_0000_00000000117

Karbonat Tulang (Pork Loin)

Daging jenis ini memiliki komposisi tulang punggung, tulang iga atas dan lulur luar menjadi satu. Saat dipotong peruas memiliki bentuk yang bagus. Bisa dibuat masakan panggang/bakar (BBQ), goreng dan steak.

Produk Lainnya

Lulur Dalam Pork FilletLulur Dalam (Pork Fillet)
Lulur Dalam adalah bagian daging babi terlunak dan jumlahnya terbatas serta sangat sedikit lemak dan cocok digunakan untuk masakan chasio manis, sate, daging panggang dll.
Lulur Luar  Pork LoinLulur Luar ( Pork Loin)
Lulur luar adalah daging yang terletak di bagian punggung babi, daging ini bertesktur rapi dan juicy biasannya digunakan untuk masakan steak, sate, kolobak dll.
Iga Hongkong Pork Ribs HongkongIga Hongkong (Pork Ribs Hongkong)
Iga Hongkong adalah Iga dengan daging yang empuk dan tebal (±2cm), daging ini terletak pada bagian bahu (shoulder) babi. Jenis daging babi ini cocok untuk dimasak babi goreng tepung, bakut teh, babi panggang (BBQ) dll.
Iga Spesial Spesial Pork RibsIga Spesial (Spesial Pork Ribs)
Jenis iga ini dagingnya lebih tipis cocok untuk masakan kuah, bakar dan goreng contohnya kuah sayur asin, bakut asam manis, bakut teh, bakut goreng, bakut bakar (BBQ) dll.